Dar preferência ao consumo da fruta natural, evitando o suco de fruta.
Isso porque o suco contém mais açúcar da fruta e menos fibras e, por isso, confere menos saciedade e ainda pode aumentar a glicemia.
Frutose na fruta não é problema, isolado das fibras das frutas é altamente tóxico para o fígado, um verdadeiro veneno para o corpo e ainda vira gordura!
Tire a frutose da sua vida: Frutose é o açúcar da fruta;
- O metabolismo do açúcar da fruta é feito 100% via fígado;
- As fibras das frutas são essenciais para metabolização e exceção da Frutose;
- Sucos de frutas entregam elevadas concentrações de Frutose, que são metabolizadas no fígado como se fosse gordura;
- Frutose vicia, é 40% mais doce que o açúcar, mais barato e causa tantas lesões e doenças quanto o álcool;
- Esteatose Hepática (lesões fibróticas e gordurosas) é epidêmica em crianças com menos de 10 anos, devido aos sucos industrializados. Pandêmica também em adultos;
- O metabolismo do açúcar da fruta é feito 100% via fígado;
- As fibras das frutas são essenciais para metabolização e exceção da Frutose;
- Sucos de frutas entregam elevadas concentrações de Frutose, que são metabolizadas no fígado como se fosse gordura;
- Frutose vicia, é 40% mais doce que o açúcar, mais barato e causa tantas lesões e doenças quanto o álcool;
- Esteatose Hepática (lesões fibróticas e gordurosas) é epidêmica em crianças com menos de 10 anos, devido aos sucos industrializados. Pandêmica também em adultos;
- Esteatose Hepática é atualmente a principal causa de Cirrose e Transplante hepático nos Estados Unidos.
Veja na tabela a quantidade de carboidratos presentes em cada 100 g de fruta:
Fruta | Quantidade de carboidrato |
Abacate | 6 g |
Abacaxi | 12,3 g |
Banana da terra | 33, 7 g |
Figo | 10,2 g |
Goiaba vermelha | 13 g |
Laranja | 9,6 g |
Maçã | 16,6 g |
Manga | 16,7 g |
Mamão | 11,6 g |
Melancia | 8 g |
Pera | 16 g |
Tangerina | 9,6 g |
Pêssego enlatado | 16,9 g |
Uva | 13,6 g |

Menos calóricas: carambola, limão, mamão, melancia, melão, morango
Valor calórico moderado: abacaxi, ameixa, amora, cajá, caju, cereja, damasco, figo, framboesa, goiaba, graviola, jabuticaba, jaca, kiwi, laranja, lichia, maçã, manga, maracujá, nectarina, nêspera, pera, pêssego
Valor calórico alto: caqui, cupuaçu, uva
Mais calóricas: abacate, açaí, banana, coco, fruta do conde
Mais calóricas e com maior teor de gorduras: coco, abacate e açaí (em ordem decrescente)
Para diabéticos:
Menor teor de açúcar: abacate, carambola, limão, mamão, melancia, melão, morango
Teor de açúcar moderado: abacaxi, ameixa, caju, cereja, coco, cupuaçu, damasco, framboesa, goiaba, graviola, jabuticaba, kiwi, laranja, maçã, manga, nectarina, pêssego, pera
Alto teor de açúcar: banana, caqui, figo, fruta do conde, jaca, maracujá, uva
Por isso escolha sua fruta, mas coma ela in natura, evite sucos!
Fonte: https://sites.google.com/site/welsonlemos/projeto-novo
Fotos: google
Zuleide Felisberto
Colaboradora blog