quinta-feira, 2 de julho de 2015

Vick vaporub, serve para quê?

Qdo criança lembro que minha mãe minha avó usavam muito vick vaporub. Era só ficar com peito chiando, ou constipado que lá vinha vick!
Lembro que no inverno o quarto cheirava a vick..rsrsrsrs...e hoje qdo sinto cheiro associo a cheiro de infância, Sul, frio.
Lendo o site Melhor com saúde, achei umas dicas que vocês se quiserem testar, porém não testei ainda , mas se alguem for usar, lembre-se de fazer o teste antes, coloque uma pequena quantidade no antebraço e veja se não deu alergia na pele.
Como ele contem cânfora, mentol e eucaliptol, eu não acho que seja bom aplicar direto na pele, no site fala ate para lábios rachados.

10 Formas surpreendentes de tirar proveito do Vick Vaporub

Porém pesquisando, pq sou muito desconfiado com que leio  e procuro uma segunda opinião, cheguei neste site , Blog Alegria.
Achei mais confiável, pois cita pesquisa e fala que não aconselha usar direto na pele, leiam, blog alegria

Minha opinião:
Cânfora - Possui ação irritante cutânea, revulsiva, útil nos processos dolorosos de estruturas profundas, tipo fibrosite, mialgia, lumbago. Produz ainda leve anestesia local.

Mentol - Álcool terpênico obtido da essência de várias espécies do gênero Mentha e também por síntese. Aplicado localmente causa uma sensação de frio por estímulo específico dos receptores e, em seguida, anestesia discreta.
Eucalipto - ele é usado mais para vias respiratórias.

Portanto se quiser aplicar um creme nos lábios para rachaduras, aliviar vermelhidão da pele aconselho comprar creme especifico para isso, afinal, você já esta com um problema, não vai querer experimentar e arrumar mais um né?

Cansaço nos pés, dores nas costas até pode ser, pela ação da canfora.

Leiam os sites e tirem suas conclusões.

Boa semana!

Janizio Felisberto


sábado, 30 de maio de 2015

Comer a fruta ou beber o suco?




Dar preferência ao consumo da fruta natural, evitando o suco de fruta. 
Isso porque o suco contém mais açúcar da fruta e menos fibras e, por isso, confere menos saciedade e ainda pode aumentar a glicemia.


Frutose na fruta não é problema, isolado das fibras das frutas é altamente tóxico para o fígado, um verdadeiro veneno para o corpo e ainda vira gordura!
Tire a frutose da sua vida:  Frutose é o açúcar da fruta;
- O metabolismo do açúcar da fruta é feito 100% via fígado;
- As fibras das frutas são essenciais para metabolização e exceção da Frutose;
- Sucos de frutas entregam elevadas concentrações de Frutose, que são metabolizadas no fígado como se fosse gordura;
- Frutose vicia, é 40% mais doce que o açúcar, mais barato e causa tantas lesões e doenças quanto o álcool;
- Esteatose Hepática (lesões fibróticas e gordurosas) é epidêmica em crianças com menos de 10 anos, devido 
aos sucos industrializados. Pandêmica também em adultos;
- Esteatose Hepática é atualmente a principal causa de Cirrose e Transplante hepático nos Estados Unidos.

Veja na tabela a quantidade de carboidratos presentes em cada 100 g de fruta:
Fruta Quantidade de carboidrato
Abacate 6 g
Abacaxi12,3 g
Banana da terra33, 7 g
Figo 10,2 g
Goiaba vermelha13 g
Laranja9,6 g
Maçã16,6 g
Manga16,7 g
Mamão11,6 g
Melancia8 g
Pera16 g
Tangerina9,6 g
Pêssego enlatado16,9 g
Uva13,6 g




Menos calóricas: carambola, limão, mamão, melancia, melão, morango

Valor calórico moderado: abacaxi, ameixa, amora, cajá, caju, cereja, damasco, figo, framboesa, goiaba, graviola, jabuticaba, jaca, kiwi, laranja, lichia, maçã, manga, maracujá, nectarina, nêspera, pera, pêssego

Valor calórico alto: caqui, cupuaçu, uva

Mais calóricas: abacate, açaí, banana, coco, fruta do conde
Mais calóricas e com maior teor de gorduras: coco, abacate e açaí (em ordem decrescente)

Para diabéticos:

Menor teor de açúcar: abacate, carambola, limão, mamão, melancia, melão, morango

Teor de açúcar moderado: abacaxi, ameixa, caju, cereja, coco, cupuaçu, damasco, framboesa, goiaba, graviola, jabuticaba, kiwi, laranja, maçã, manga, nectarina, pêssego, pera

Alto teor de açúcar: banana, caqui, figo, fruta do conde, jaca, maracujá, uva


Por isso escolha sua fruta, mas coma ela in natura, evite sucos!

Fonte: https://sites.google.com/site/welsonlemos/projeto-novo
Fotos: google



Zuleide Felisberto
Colaboradora blog

quinta-feira, 28 de maio de 2015

Vitamina K 2 : projeto saúde!

Em 2004, o estudo Rotterdam foi o primeiro a demonstrar o efeito da vitamina Kna extensão de sobrevida das pessoas. As pessoas que tiveram uma alta ingestão de vitamina Ktiveram 50% menos risco de morte por doença coronariana e menos calcificação das artérias do que as pessoas que tiveram pouca ingestão dessa vitamina.
- Em um estudo subsequente com 16 mil pessoas seguidas por 10 anos, os pesquisadores observaram que cada 10mcg adicional de vitamina Krepresentava uma significativa redução de 9% em eventos cardíacos.
- Estudos feitos com animais mostraram que vitamina Knão só previne o endurecimento das artérias, como também pode reverter a calcificação de artérias altamente calcificadas pela ativação do MGP.
- Pessoas com calcificações severas tinham alta porcentagem de osteocalcina inativa, o que indica uma deficiência geral de vitamina K2.

Com ingestão da vitamina K2 , voce ativa a calcitonina que pega o calcio dos tecidos moles e  leva para os ossos, onde ele deveria estar.
Por isso de nada adianta tomar só calcio, tem que suplementar com vitamina c, magnesio , K2 e D.

Portanto, inclua figado na sua refeição 1x por semana.Coma repolho, couve, brocolis, ricos em K2.
Vitamina K2: o nutriente-chave para a saúde

Estudos indicam que as x tomar só calcio, seu quadro de saude pode piorar...
Mas, entenda melhor aqui

Janizio Felisberto

sábado, 11 de abril de 2015

Àgua pH

O que é pH:
pH significa "potencial Hidrogeniônico".

 A escala compreende valores de 0 a 14, sendo que o 7 é considerado o valor neutro. O valor 0 (zero) representa a acidez máxima e o valor 14 a alcalinidade máxima. Valores abaixo de zero ou superiores a 14 também podem ser verificados em algumas substâncias.
As substâncias são consideradas ácidas quando o valor de pH está entre 0 e 7 e alcalinas (ou básicas) entre 7 e 14. 
Para manter o equilíbrio do pH é importante evitar alimentos com pH baixo (refrigerante, café, etc.) e consumir alimentos alcalinos como vegetais, frutas com pouco açúcar, etc.


pH do sangue

A diminuição do pH no sangue humano está relacionado com o surgimento de doenças. O valor normal do pH sanguíneo deve ser 7,4
Abaixo desse valor, a acidez do sangue torna-se um meio propício para os mais variados fungos, bactérias e vírus. Medições do pH da saliva de pacientes com câncer registraram valores entre 4,5 e 5,7.


pH da àgua
O "potencial hidrogeniônico" é uma escala que mede o nível de acidez da água. A recomendação da American Public Health Association é que o pH varie de 7 a 10, o que caracteriza uma água neutra ou alcalina. 

O sódio deve ser o primeiro fator a ser analisado, mas o ideal é buscar um equilíbrio entre um bom pH, uma quantidade pequena de sódio e bons níveis de outros minerais importantes para a saúde, como o potássio e o magnésio.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda uma ingestão diária de até 2.000mg de sódio por dia. Se você beber um litro de água mineral com 103,06 mg de sódio, já estará consumindo cerca de 5% da sua cota diária.


 pH 7 - é uma água neutra. Não corrige um eventual estado de acidez, mas também não o agrava.
- pH inferior a 7 - está perante uma água ácida. É isso que lhe convém?- pH superior a 7 - está perante uma água alcalina. Use e abuse!

O envelhecimento, o stress, a actividade física intensa, algumas doenças agudas e crónicas, o tabagismo e a poluição ambiental aumentam a produção de ácido pelas células.
A desidratação, a ingestão de água ácida e de alimentos acidificantes – açúcar, café, álcool, refrigerantes e carne – agravam ainda mais a acidificação do organismo.

Um organismo acidificado é obrigado a um constante esforço adicional para manter estável o seu pH sanguíneo. Está em sofrimento, as células têm dificuldade em desempenhar as suas funções e nos tecidos não há uma drenagem eficiente. 
Um organismo cronicamente acidificado tem um desempenho físico e mental deficiente. 
A pessoa sente-se desvitalizada, com falta de energia, fadiga fácil, menor resistência muscular, menor adaptação ao stress e baixa da capacidade mental.

A acidificação crónica do organismo favorece o aumento de peso, as dores musculares e articulares, a osteoporose, o stress oxidativo, as doenças degenerativas e oncológicas e acelera os processos de envelhecimento.
Como pode saber como está o seu pH?Através da medição do pH da urina com uma fita de analise específica.
A medição do pH da urina do meio da manhã indica o estado do equilíbrio ácido-base do organismo. Esse pH deve situar-se entre 7 e 7,5.
Como pode compensar e reequilibrar uma acidificação excessiva?
A ingestão de água alcalina é o melhor e mais eficaz meio de compensar a acidificação do organismo associada ao avançar da idade e às condições adversas da sociedade moderna.
Para ser eficiente, a ingestão de água alcalina deve fazer-se em jejum e entre as refeições, 2 litros por dia.
Até correcção de acidificação crónica a quantidade diária de água alcalina pode ser aumentada para 3 a 4 litros por dia.




Fonte:http://www.esmeraldazul.com/pt/blog/beber-agua-alcalina-um-segredo-de-vitalidade-e-longevidade/http://www.significados.com.br/ph/


Até o próximo post!
Janizio Feslisberto

sexta-feira, 10 de abril de 2015

Carne vermelha: porque comer?


Você sabia que a criação de animais para consumo humano em escala industrial está relacionada com o desmatamento da Amazônia, o aquecimento global, o desperdício de água e até com o trabalho escravo
Isso tudo se soma aos riscos para a saúde que a ingestão excessiva de carne – principalmente vermelha e processada – pode trazer. Não se trata de negar o valor nutricional que ela tem, mas de entender que comemos muito além do que precisamos. E que o meio ambiente não vai suportar esse padrão em escala mundial. Segundo Mark Bittman, do New York Times, 30% da superfície terrestre está direta ou indiretamente dedicada à criação dos animais que vamos comer. Mantendo a tendência atual, a previsão é que essa porção dobre nos próximos 40 anos.
Texto  completo aqui

Li este texto e achei muito interessante, porque na hora que comemos a carne vermelha, ninguém lembra destes detalhes, só pensa no prazer de consumir.
O autor ficou uma semana sem comer carne, num desafio, e sentiu muita dificuldade, afinal no inicio é muito difícil, mas posso dizer que depois você acaba acostumando. Eu fiquei 18 anos sem comer carne vermelha e de bobeira voltei comer, claro que se você almoça todo dia fora é mais fácil não comer carne vermelha, os restaurantes tem mais opção, mas para o dia a dia, dá mais trabalho fazer o almoço e tem que ter mais criatividade.
Mas estou começando a parar de novo, tenho reumatismo de criança e a carne, é pacabá, o que mais contribui ...dá muita dor nas juntas .
Então seguindo raciocínio, do texto inicial, contribui uns anos com o planeta e pretendo contribuir mais, porque?
além ajudar o planeta vou estar ajudando meus ossos, articulações, fora que carne vermelha demora dias para fazer a digestão e nosso organismo agradece com mais saude!

Claro que ela não é totalmente vilã, estudos mostram que ingerir uma pequena quantidade de carne vermelha por dia deixa o corpo menos propenso a desenvolver distúrbios de ansiedade e depressão, e ela  é rica em ferro, vitaminas do complexo B, zinco, magnésio, sódio e outros nutrientes necessários para a boa saúde.

Mas acho que os pontos negativos são maiores como doenças cardiovasculares, colesterol alto etc.. a carne na grelha, é ainda pior, as gotas que vão pingando no fogo são formadas de um composto heterocíclico que estão associados a diversos tipos de câncer.

Bom, pelo sim e pelo não, vou parar.
Eu falei carne vermelha porque frango e peixe vou continuar comendo, mas não entra na minha alimentação muitas coisas como embutidos, frituras, refrigerantes, feijoada, doces (raramente) e contudo ainda tenho dores, então como já comi muita carne na vida, meu pai era açougueiro,não me importo de parar e ter uma vida sem dores e fazer uma prevenção com outros males maior!

Afinal , um salmão sabe ser bom!

Gravad lax de salmão
Gravad lax
Filé de salmão, 750 g Cebola, 160 g Açúcar, 4 colheres de sopa Sal fino e grosso, q/n Pimenta-do-reino, q/n Limão, 1 Endro, 8 ramos Creme de queijo Cream cheese, 200 g Ervas frescas, q/n Suco de 1 limão Sal e pimenta
Torta frango


Receita massa:
1 copo leite + 1 copo óleo, 3 ovos, trigo, fermento pó, pitada sal..
o trigo fui acrescentando a olho, a massa não ficou nem muito mole nem dura..media.
Recheio:
peguei frango desfiei coloquei fogo e fiz um molho básico , molho tomate, cebola, uma colher de katchup e uma de mostarda, acrescentei milho.
Coloquei massa forma após o frango, ervilha e queijo ralado pouco, porque não gosto de muito queijo.


Massa de panqueca, com ricota, brocolis, queijo.

Viram como dá para comer sem carne vermelha!

Até o próximo post!!


Zuleide Felisberto
Colaboradora do Blog.

Fotos arquivo pessoal Zuleide e google (peixe)